LA RULLES Blonde
Birra di colore dorato leggermente opaco, schiuma morbida e cremosa, abbastanza persistente, profumo citrico e speziato con note maltate leggermente caramellate. Birra secca e dissetante dal gusto agrumato e leggermente luppolato.
Showing all 6 results
-
-
LA RULLES Brune
Birra dallo spiccato aroma di caffè, luppolo, biscotti, malto tostato, cioccolato. Dolce, richiama una stout se non fosse per la presenza di frutta secca e di note erbacee. Il sapore è dolce, leggermente caramellato con sentore di uvetta e leggere note acidule. La dolcezza del cioccolato e della frutta viene bilanciata dall’amarezza donata dai malti.
-
LA RULLES Estivale
Birra prodotta esclusivamente in estate per poi essere consumata tutto l’anno. L’aroma è molto particolare, sono presenti chiare note erbacee, fruttate e si sente chiaramente la presenza di spezie. Al palato è di medio corpo, molto morbida e fresca, molto gasata. Lascia la bocca con un piacevole retrogusto luppolato.
-
LA RULLES Houblon Sauvage
Prodotta una volta l’anno con luppoli selvatici raccolti a mano direttamente da Gregory, fondatore e mastro birraio della Brasserie Artisanale De Rulles. Questa Belgian Ale, dal colore dorato con brillanti riflessi verdi, al naso risulta fresca, con note di menta piperita. Rinfrescante, morbida e rotonda al palato, si denotano sentori di miele d’acacia.
-
LA RULLES Rullquin
Ottenuta da un blend di 7/8 di Rulles Brune ed 1/8 di lambic Tilquin maturato un anno, fatta riposare in botti di legno per 8 mesi e rifermentata poi per 6 mesi in bottiglia, questa birra è una
sottile miscela di note tostate, fruttate e finemente acidulate. -
LA RULLES Triple
Dal colore oro intenso, profuma di frutta, miele, lievito floreale e spezie. Il sapore segue gli aromi per una birra che spazia dal dolce all’amaro molto equilibrato.